Главная » 2023 » Декабрь » 25 » Клубочки - красиво и вкусно!
15:32
Клубочки - красиво и вкусно!
 

Клубочки - красиво и вкусно!


Ингредиенты

1 кг. фарша

500 г. шампиньонов
100 г. риса
1 зубчик чеснока
275-300 г. слоённого теста (без дрожжей)
1 яйцо
зелень
соль,перец

Как приготовить

Шампиньоны мелко нарезать и обжарить пока не испарится жидкость.

Рис отварить до готовности.

Чеснок измельчить.

Зелень порубить.

Всё соединить, посолить, поперчить и скатать шарики.

Слоённое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой полоской.

Мясные шарики обмотать тестом как клубочки, выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 35- 45 мин.



Клубочки - красиво и вкусно!
Клубочки - красиво и вкусно!
Клубочки - красиво и вкусно!
Клубочки - красиво и вкусно!

Клубочки - красиво и вкусно!

Клубочки - красиво и вкусно!



Клубочки - красиво и вкусно!

Источник

Просмотров: 485 | Добавил: Библиотека | Теги: шампиньоны, Клубочки, фарш | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]