Главная » 2014 » Декабрь » 19 » Салат "Овечка"
15:07
Салат "Овечка"
Салат "Овечка"Основные ингредиенты:  ГовядинаЯйцаКартофельЗеленый горошек
Предлагаю не сложный вариант оформления традиционного новогоднего салата оливье в виде символа наступающего 2015 года-Овечки.
Ингредиенты для Салат "Овечка"
  • Картофель  (не крупные клубни; вареный)  — 3 шт;
  • Говядина варёная — 180-200 г;
  • Лук репчатый  (небольшая луковица)  — 0,5 шт;
  • Зеленый горошек — 0,5 бан.;
  • Морковь  (вареная)  — 1 шт;
  • Яйцо  (вареное, в салат-3 шт, для украшения-2 шт)  — 5 шт;
  • Майонез ;
  • Маслины — 3 шт;
  • Петрушка свежая ;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
Салат "Овечка" рецепт
Говядину, картофель, огурец, морковь, лук и яйца порезать небольшими кубиками.
Добавить половину банки зеленого горошка, майонез и черный перец.
Перемешать, посолить по вкусу.
Выложить салат в форме головы овечки.
Отдельно потереть яичные белки и желтки. Посыпать салат яичным белком и желтком. Глазки сделать из горошка, реснички, носик и ротик из маслин.
Украсить зеленью петрушки и цветочком из моркови. 
Приятного аппетита!
     
Просмотров: 623 | Добавил: Библиотека | Теги: новогодний стол, салат овечка, новый год | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]